2018年05月12日

園芸用手袋

生協で注文した園芸用手袋が届きました。薄手で伸縮性があり、カラフルでかわいい手袋です。こんな手袋をして土いじりをしたらきっと作業がはかどるでしょうね♪おろすのがもったいなくてまだ使っていませんが・・・

IMG_5456.JPG

庭仕事をするときにはなるべく手先を痛めないようゴム手袋や軍手をはめて作業をしています。ほんの少しのつもりで素手で草取りを始めてしまい、気がついたときには結局45リットルのゴミ袋いっぱの草取りをしてしまったなんてことになるので。指の爪の間に泥が入り込んでしまい悲惨なことになってしまいます。

朝顔の苗を買ってきました。鉢植えあんどん作りにしようかな。夏の朝、花を観るのが愉しみ〜♪
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posted by naoko* at 11:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 徒然、読書、未分類

2018年05月11日

パソコンの新しい機能

新しいパソコンには以前になかった機能をいくつか発見!
「読み上げ機能」は目の見えない人や高齢者にとっては役に立つ機能です。
日本語は女声で、ローマ字や英文は男声で読み上げられます。おおむね意味は分かりますが、時々文節の区切り方がおかしかったり、固有名詞の読み方が違ったりして、思わず吹き出してしまいました。パソコンには思いがけない楽しみ方があるものです♪

画像の編集方法も機種によってまったく違います。古いPCの方が扱いやすかったのに~とぶつぶつ。とりあえず編集なしの画像でアップしました。これでどうでしょうか。

たん熊青インゲン大福.JPG

京都 たん熊の青いんげん大福
posted by naoko* at 10:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 徒然、読書、未分類

2018年05月10日

新しいパソコン

新しいパソコンが来ました!
初代はデスクトップ、
2代目はノート、
3代目は再びデスクトップ。
画面が大きくて見やすい、本体とキーボードの位置がちょうどいいなどやはりデスクトップの方が私には合っているようです。ノートより価格が安いのも大歓迎です♪

Windows7から10に変わり、ブラウザの表示が何もかも新しくどこから手を付けていいのやらうろうろしています・・・。古いPCも廃棄せず併用中です。

電気屋さんに設置を頼んで、データ移動に丸一日かかりました。写真だけでも2万枚以上ありました、って。ずいぶんため込んだものです。不要な画像は削除、メールやアドレスもこの際整理、JDSLから光回線へ変更することにしました。
posted by naoko* at 11:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 徒然、読書、未分類

2018年05月07日

こぼれ種から

こぼれ種から緑の紫蘇がたくさん出てきました。薬味にサラダに毎日食卓に上ります。

オオバ.JPG

紫蘇ジュース用に例年緑と赤紫の紫蘇を育てているのですが今年は緑しか見当たりません。緑と赤紫は別な場所に植えたのですが、緑の方が優勢なのでしょうか。2種類が交配しないよう気をつけていたのですが赤紫は緑に吸収?されていって今年はすべて緑になりました。
posted by naoko* at 11:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 植物、園芸

2018年05月05日

チリアヤメ(ハーベルティア)

昨年秋、草丈10cmほどの極小アヤメ球根を鉢に植えつけました。順調に葉っぱが出てきましたがなかなか花芽が見えません。
そんなある日突然に水色の花が咲いているのを発見!


ちりあやめ2.jpg4月30日

チリアヤメ1.jpg5月2日

1日目は4輪、2日目は3輪、3日目は1輪・・・
直径3cmほどの小さな一日花であっという間に咲き終わりました。


新しいパソコンが届くのは連休明けになりそうです。それまで古いパソコンをだましだまし使っています。ブログのお休みが長くなりそうなので、とりあえず5月の花をアップ✾
posted by naoko* at 09:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 植物、園芸

2018年04月28日

パソコンがダウン!

パソコンの調子が悪くてトラブル続出です。もう7年も使っているパソコンなので買い替えることにしました。
そんなわけでしばらくブログの更新もお休みします。

posted by naoko* at 11:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 徒然、読書、未分類

2018年04月27日

チョウジソウ 丁子草

チョウジソウ(丁子草)の紺色の蕾が上がってきました。らせん状に巻いた細長い蕾です。本当はもっと深みのある紺色なのですが・・・

チョウジソウ莟.JPG

花が開くと淡い水色に

チョウジソウ.JPG

満開になると花火のよう

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チョウジソウは10年位前に切り花で頂いたものを挿し木しました。よく根付いて毎年増えています。キョウチクトウ科の花らしく立ち姿が美しく水揚げが良いので切り花にも重宝しています。
posted by naoko* at 13:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 植物、園芸

2018年04月26日

しっとり軟らかサラダチキン

近頃人気の鶏胸肉サラダチキンをお家で作ってみました。高蛋白低脂肪の胸肉がぱさつかずしっとり!コンビニのサラダチキンよりずっと美味しくできるのでぜひお試しを♪

サラダチキン.JPGタレにつけこむ

サラダチキン1.JPG湯煎する できあがり


しっとり軟らかサラダチキン

1.鶏胸肉1枚250g 皮をはぐ 麺棒で肉の厚さを均等に軽くたたく 

2.タレ:塩小さじ1/2、胡椒、おろしニンニク少々、白ワイン大さじ1、オリーブ油大さじ1、バジル2枚みじん切り、蜂蜜小さじ1、粒マスタード小さじ1

3.鶏肉と皮、タレをジップロックに入れ空気を出してジッパーを閉じる 輪ゴムかクリップでしっかり留める 1時間以上一晩おく

4.鍋にたっぷり湯を沸かし沸騰したらジップロックの肉を袋のまま入れ湯煎する 1分後肉の上下を返し1分おき、火を止める 熱を保つよう落とし蓋の上に鍋蓋をしてそのまま30分おき人肌まで冷ます 肉と肉汁を別に取り出す

5.肉を薄く切り分け野菜と一緒に盛り付ける 皮も細かく刻んで添える
肉汁(グレービー)をソースとしてかける レモンを添える

メモ:鶏肉の皮は取り除く、というレシピが多いようですが、鶏皮は美味なので捨てないで〜!ちょうどフグ刺しにフグの皮を添えるように、鶏皮がいいアクセントになります。グレービーがとても美味しいのでソースとして使います。
posted by naoko* at 09:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 主菜(肉)

2018年04月25日

琉球スズメウリ

生協で注文しておいた琉球スズメウリ(沖縄スズメウリ)が届きました。「すぐに植えてください」とあったのでとりあえずポット苗のまま土に埋けました。昨日からの雨で土もしっとりと落ち着いています。

琉球スズメウリ.jpg

リュウキュウスズメウリ オキナワスズメウリ ウリ科
花期:夏 秋には色とりどりの実がなるが有毒
Diplocyclos palmatus

数年前掲示板で雅代さんが見せてくださったカラフルな琉球スズメウリ。今年初めて苗を購入しました。鉢植えがいいか地植えがいいか迷っているところです。
posted by naoko* at 10:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 植物、園芸

2018年04月23日

シラユキゲシ、シャガ、ヒメイズイ

昨日は30度超の真夏日、今日は20度。また季節が逆戻りしたような一日です。

庭の梅の木下闇に白い花が点々と咲いています。
シラユキゲシ、シャガ、それに山フキも・・・

シラユキゲシ.jpg

シャガ、シラユキゲシ.jpg

鉢植えのヒメイズイは花つきがよくありません。
その上花びらが虫に食われて穴だらけで残念。

ヒメイズイ.jpg

シラユキゲシは数年前に頂いた一株がどんどん増えています。ヤマフキの近くに植えたら混植状態になってしまいました。フキとシラユキゲシの葉はほぼ同じサイズの丸葉なので要注意。フキは食用ですが、シラユキゲシは多分有毒?と思われます。
posted by naoko* at 11:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 植物、園芸